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Comenzó el montaje de la planta de tratamiento de aceite doméstico

Tafi Viejo

Comenzó el montaje de la planta de tratamiento de aceite doméstico.


El Centro de Interpretación Ambiental y Tecnológico (CIAT) de Tafí Viejo recibió los primeros tanques para la instalación de una planta de tratamiento de aceites vegetal de uso doméstico.
Detalles.
La iniciativa se realizó como resultado de un convenio entre el CIAT y Byos, emprendimiento que se dedica al acopio y reciclaje de aceites vegetales usados.
“Comenzamos con el traslado de los tanques, piletas y bateas; luego haremos la conexión. Tucumán se suma a separar y a trasladar el aceite a los puntos de recolección, notamos un cambio de mentalidad en los grandes consumidores como restaurantes y supermercados que tienen cocina. Nosotros lo que hacemos es darle una deposición saludable con el medio ambiente y otorgamos un certificado que asegura la disposición final controlada”, explicó Marcos Brandán, gerente de operaciones de Byos.
La planta mecanizará el filtrado, purificación y decantación. El proceso continuará con la venta del aceite vegetal filtrado a empresas de Buenos Aires, Córdoba y Rosario donde culmina la transformación en un biodiésel listo para ser utilizado en motores.
La municipalidad de Tafí Viejo tiene como premisa salvaguardar el medio ambiente del inmenso poder contaminante que el descarte de ese producto de cocina ocasiona tras la fritura de alimentos. Estas acciones se suman al tratamiento de residuos sólidos secos que ya se efectúa en el CIAT. 

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